1992 Yılında Gebze de Restaurant işletmeciliği ile faaliyete geçen firmamız, oluşturduğu portföy ve kalitesiyle kısa zamanda büyüyerek Dilaş Toplu Yemek Hizmetleri olarak toplu yemek sektörüne girmiştir.
Giderek daha fazla insanın ev dışında yemek yediği günümüz koşullarında toplu yemek sektöründeki firmaların en önemli görevlerinden biride, sunulan hizmetin lezzet ve görüntüsünün yanı sıra sağlıklı olmasını da garanti altına almaktır. Kişisel ve toplu Hijyen kurallarının yeterince uygulanmamasından kaynaklanacak çeşitli enfeksiyonlar, bir işletmede
tazmini mümkün olmayan maddi-manevi kazalara sebep olabilir.
